Akaishi Shokudo

Rất xa, ở phía bắc nhất đảo, nếu đi Pingkubo ngắm đài thì sẽ qua khi quay lại. Đây là một nhà hàng rất rất địa phương! Cửa hàng cặp vợ chồng, có chỗ để xe trước cửa, nhiều người địa phương, 6h tối phải xếp hàng, chủ quán rất nhiệt tình, mì Bazhongshan rất ngon, mì nấu, giá siêu rẻ, gần như nửa thành phố.

Nhà hàng Mingshi trên đảo Shizu, Nhật Bản, nằm trong làng Miyoshi nhỏ, mì soba sườn sợi nứt bụng mềm là những biển hiệu của họ, hấp dẫn rất nhiều khách hàng hàng ngày. Nhà hàng không lớn, chỗ ngồi không nhiều nhưng món bún okinawa của họ siêu ngon, món hầm rất tệ, mì sảng khoái, món mì rất tươi ngon, món ăn rất ngon không thể bỏ qua.